[ Pobierz całość w formacie PDF ]
.- 54 - Czym Ýywiç mózg?Prawid"owe jego funkcjonowanie wymaga dotlenienia.Zadostarczanie szarym komórkom tlenu odpowiada hemo-globina, której waÝnym sk"adnikiem jest Ýelazo.Przyd"ugotrwa"ym niedoborze tego pierwiastka, poziomhemoglobiny spada, przez co mniej sprawnie wywiàzujesi´ ona ze swoich zada’, a komórki mózgowe tracà swà Ýy-wotnoÊç.Nast´pstwem tego moÝe byç znaczne pogorszeniesamopoczucia, zm´czenie, zdenerwowanie.Substancjà, którà mózg Ýywi si´ najch´tniej, jest glukoza.Jej niedobór, spowodowany np.zbyt d"ugimi przerwamimi´dzy posi"kami, moÝe byç powodem sennoÊci, poczuciaznuÝenia, os"abienia koncentracji bàdê rozdraÝnienie.Przyczynà z"ego nastroju, depresji, k"opotów z pami´ciàcz´sto bywa niewielki nawet niedobór witamin lubsk"adników mineralnych.Oto kilka przyk"adów:Odczuwane objawy Sygna"y mózguOdczuwaneobjawySygna"ymózguZnuÝenie, os"abienie niedobór glukozykoncentracji, sennoÊç lub ÝelazaZ"y nastrój, depresja niewielki niedobór witamin:B1, B2, B6, C,duÝy niedobór witaminy AApatia, utrata apetytu, zapa- brak witamin z grupy B,lenie nerwów obwodowych zw"aszcza B1Os"abienie pami´ci niedobór witaminy PPRozdraÝnienie, sennoÊç niedobór magnezu- 55 - SERCEZUk"ad kràÝenia t tnice, Ýy"y i naczynia w"osowate tokrwiostrada o d"ugoÊci ok.150 tys.kilometrów, po którejp"ynie ok.5 litrów krwi.Serce, czyli motor zasilajàcy tenuk"ad, kaÝdej godziny musi przepompowaç 350 litrówkrwi.To ogromna i ci´Ýka praca, wi´c Êwiadomie trzebadbaç o to, by ruch krwi (a wraz z nià Ýyciodajnego tlenu,witamin i mikroelementów) odbywa" si´ bez zak"óce’ iutrudnie’.Zaburzenia pracy serca i uk"adu kràÝenia powodujeprzede wszystkim wysoki poziom lipidów (cholesterol,trójglicerydy) co prowadzi do miaÝdÝycy, czyli stwardnie-nia t´tnic i wysokie ciÊnienie krwi.Cholesterol wraz z innymi lipidami (pochodzàcymi g"ów-nie z t"uszczów zwierz´cych) w postaci mikroskopijnychblaszek przylepia si´ do Êcianek uk"adu krwionoÊnego,zmniejszajàc stopniowo ich Êrednic´ i utrudniajàc krwiswobodny przep"yw.Wysokie ciÊnienie krwi (powyÝej 140/90 mm Hg) stwarzaniebezpiecze’stwo wystàpienia udaru i zawa"u serca.Al-kohol, papierosy, duÝe iloÊci kawy, niehigieniczny tryb Ýy-cia (choçby brak ruchu i nieumiej´tnoÊç wypoczynku) tokorzenie nadciÊnienia i chorób wie’cowych.Zbyt szybko bije Twoje serce? Zdarza si´ ucisk i ból zamostkiem? To mogà byç pierwsze objawy choroby wie’-cowej, nadciÊnienia albo.cukrzycy.Koniecznie zg"oÊsi´ do lekarza na badanie EKG.Cz´sto sprawdzaj t´tni-cze ciÊnienie krwi.JeÊli palisz, pomyÊl o rzuceniu na"ogu.Za zaoszcz´-dzone pieniàdze spraw sobie aparat do mierzenia ci-Ênienia!- 56 - Czego nie lubi Twoje serce?1.Nadwagi.Postaraj si´ schudnàç, nie k"adê si´ spaç bez-poÊrednio po posi"ku2.Nadmiaru alkoholu i kawy.To podnosi ciÊnienie krwi3.Braku aktywnoÊci fizycznej.Dobrze Ci zrobià codziennespacery4.Soli (ponad 6 g dziennie), t"ustych mi´s (zw"aszcza wie-przowiny) i zawiesistych sosów, smaÝonych potraw5.Nadmiernego napi´cia.Tylko spokój moÝe Ci´ uratowaç- 57 - NERKINUk"ad moczowy to przede wszystkim nerki filtry, w któ-rych krew jest oczyszczana z substancji toksycznych(produkty rozpadu powsta"e ze zniszczenia komórek,tkanek, oraz pozosta"oÊci z przerobu poÝywienia).TotakÝe fabryka produkujàca na dob´ ok.1,5 l moczu.Tenorgan pilnuje w"aÊciwego sk"adu p"ynów ustrojowych, od-powiada za regulacj´ gospodarki wodnej, wapniowo-fosfo-ranowej, sodowej i potasowej.W nerkach powstajà zwiàz-ki regulujàce ciÊnienie krwi i uczestniczàce w powstawa-niu czerwonych krwinek.To g"ównie od nerek zaleÝy rów-nowaga Êrodowiska wewn´trznego organizmu cz"owieka.Najcz´stszym schorzeniem nerek jest kamica, czyli z"ogiszczawianów lub fosforanów wapnia.Dba"oÊç o prawid"o-wà prac´ nerek to ciàg"e ich przep"ukiwanie (przynajmniej2 litry p"ynów dziennie), prawid"owa dieta uboga w sól ibia"ko zwierz´ce, którego êród"em sà przede wszystkim:mleko, jego przetwory, podroby i wywary mi´sne.Badanie ogólne moczu (wystarczy je wykonaç raz w roku)pozwoli na ocen´ pracy nerek i uk"adu moczowego.Po pi´çdziesiàtce takie badanie wypada robiç juÝ troch´cz´Êciej, np.co 6 miesi´cy.Zmorà dojrza"ych m´Ýczyzn bywa przerost gruczo"u kro-kowego.W por´ rozpocz´te leczenie daje doskona"e efek-ty, dlatego kaÝdy m´Ýczyzna po szeÊçdziesiàtce powinienprzynajmniej raz w roku z"oÝyç wizyt´ specjaliÊcie urolo-gowi.JeÊli zauwaÝysz zmiany w wyglàdzie i zapachu moczu,obrz´ki na twarzy i podudziach, a do tego odczuwaszból w l´dêwiach, nie czekaj, bo te objawy mogà sugero-waç, Ýe nerki albo p´cherz moczowy zaczynajà szwan-kowaç!- 58 - Jak dopieÊciç obola"e nerki?1.Cz´sto jedz owoce i natk´ pietruszki, duÝo ryb i zupy ja-rzynowe2.Unikaj alkoholu, mocnej kawy i herbaty3.Ogranicz mleko i jego przetwory, wyklucz z diety rabar-bar, szczaw i szpinak4.Pij przynajmniej 2 litry p"ynów na dob´5
[ Pobierz całość w formacie PDF ]