[ Pobierz całość w formacie PDF ]
.Drobna, cienka dłoń, w dotyku chłodna i sucha.Ruchy ciała szybkie, lekki chód, powiewny.Fizjologiczne właściwości organizmuPomimo normalnego odżywiania nie przybiera na wadze, ma problemy z trawieniem.Sen szybki, powierzchowny.Właściwości psychiczne i umysłowe (intelektualne)Pogoda ducha, żywotność.Szybko chwyta informacje ale i szybko ją zapomina.Łatwo wchodzi w relacje, kontakty z innymi - komunikatywny.Jakie pożywienie lubi?Ciepłe, oleiste (tłuste), lubi dobrze zjeść.Pory rokuLubi ciepłe pory roku.Źle znosi chłodne pory roku: zimą skóra staje się sucha.Możliwe dolegliwości:Suchość skóry, zaparcia, bóle stawów i kościNajkorzystniejsze dla zdrowia produkty:Kasze: ryż, pszenica, jęczmień, kukurydza, gryka;Produkty mleczne: wszystkie rodzaje ale należy jeść z umiarem;Cukry: miód, cukier, dżemy, powidła;Oleje roślinne: każdy rodzaj;Owoce: wszystkie słodkie owoce, melony, arbuzy;Warzywa: buraki, marchew, szparagi, ziemniaki, ogórki, cebula;Warzywa zaleca się spożywać na surowo;Orzechy: wszystkie rodzaje;Produkty zwierzęce: wołowina, wieprzowina, mięso królika, kaczka, ryby, mięso kury, jaja;Przyprawy: cebula, czosnek, imbir, cynamon, czarny pieprz, kminek, sól, gorczyca (musztarda);Zupy: z pokrzywy, z czosnku, mięsne buliony.Osoby typu yCechy zewnętrzneŚrednia budowa ciała, włosy rudawe cienkie lub siwe, łysina, posiada „trzeźwy" umysł.Dłoń średniej wielkości, w dotyku ciepła, przyjemna.Ruchy spokojne, chód normalny, płynny.Fizjologiczne właściwości organizmuDobre trawienie, ale jeśli nie zje o właściwej porze czuje się rozdrażniony.Sen normalny.Często ma widzenia senne.Psychiczne i umysłowe właściwości organizmuStarają się być dokładni i zorganizowani.Informację zapamiętują różnie - czasem bardzo dobrze, a czasem z trudem.Łatwo się denerwują z błahych powodów.Jakie pożywienie lubią?Chłodne, jedzą w miarę.Pory rokuŹle znoszą upał, latem szybko się męczą.Lubią wiosnę, ciepłą jesień, a także ciepłą wilgotną pogodę.Możliwe dolegliwościRóżnorodne zapalenia z podwyższoną temperaturą, choroby układu pokarmowego, wątroby, zgaga, niepokój i rozdrażnienie.Produkty najkorzystniejsze dla zdrowiaChłodne, przeważnie rzadkie płynne jedzenie i napoje (herbata, woda mineralna, kawa);Kasze: pszenica, owies, jęczmień, przerośnięta pszenica (kiełki pszenicy), biały ryż, kukurydza;Produkty mleczne: masło śmietankowe, masło przetopione;Cukry: wszystkie, spożywać z ograniczeniem oprócz miodu;Oleje roślinne: oliwa z oliwek, olej słonecznikowy, kukurydziany;Owoce: wszystkie słodkie owoce, owoce suszone, melon, arbuz, cytryny, grapefruity, pomarańcze.Warzywa: dynia, ogórek, ziemniaki, kapusta, strączkowe, pietruszka (korzeń i natka) Przyprawy: kolender, cynamon, czarny pieprz, koper, czasem czosnek.Zupy: warzywneProdukty zwierzęce: wołowina, żółtko jaj, ryby, baranina, owoce morza (frutti di mare).Osoby typu ZCechy zewnętrzne:Szeroka kość, skłonność do tyciaRęka szeroka, w dotyku chłodna i wilgotnaRuchy płynne, zwolnione, chód wolny, ociężałyFizjologiczne właściwości organizmuProcesy fizjologiczne przebiegają powoliJe niedużo, ale przybiera na wadze szybko, jednak traci kilogramy z trudem.Sen spokojny.Lubi posypiać.Wymaga nie mniej niż 8 godzin snu.Właściwości psychiczne i umysłoweBardzo ostrożni.Najpierw wszystko przemyślą, a następnie dopiero działają.Informację przyswajają szybko i dobrze ją pamiętają.Wewnętrznie spokojni.Trudno ich wyprowadzić z równowagi.Ale jeśli się zezłoszczą, będą bardzo się kłócić (wymyślać komuś).Ulubione pożywienieCiepłe, suche, nietłuste.Jedzą niewiele.Pory rokuNie lubią deszczowej pogody, szczególnie wilgoci, mają skłonności do depresji.Możliwe dolegliwości:Otyłość, depresje, uczucie chłodu w ciele, bladość skóry, możliwe częste katary.Najkorzystniejsze dla zdrowia produkty:Ciepłe, lekkie pożywienie i napoje - herbaty ziołowe, woda mineralna.Należy się starać mniej jeść.Kasze: jęczmień, kukurydza, proso, gryka, owies, ryż.Produkty mleczne: chude mleko, świeże masło, żółty ser, śmietana, kefirSłodycze: miódOleje roślinne: wszystkie rodzaje, szczególnie olej z kukurydzy.Owoce: jabłka, gruszki, granaty, winogrono, pigwa, arbuzy, melony, mniej słodkich owoców.Warzywa: ziemniaki, marchew, kapusta, cebula, pomidory, rzepa, zielone warzywa, dynia, seler, szpinak, pietruszka, strączkowe, groch.Przyprawy: dowolne, mniej soli.Produkty zwierzęce: kurczaki, jaja, wołowina, wieprzowina, raki, mięso z kury.Orzechy: wszystkie rodzaje.Zupy: jarzynowe, grochowa, chude mięsne buliony.W większości przypadków ludzie przedstawiają sobą mieszane typy gdzie cechy jednego typu są wyrażone ostrzej, a drugiego - słabiej.Zaproponowany podział na typy jest raczej umowny.Żeby ustalić indywidualny jadłospis należy znać datę urodzenia, czas i miejsce.Tym niemniej dopasowując swój typ według tych cech, które przedstawiłem można w przybliżeniu ułożyć sobie jadłospis z produktów, które zapewnią Państwu maksymalne zdrowie.Kryteriami tego czy pożywienie odpowiada Państwa typowi będą następujące zmiany w samopoczuciu:Wzrosła aktywność umysłowa i fizycznaPoprawił się słuch i wzrokOczy stały się czysteJęzyk stał się różowy (zginął biało-szary nalot)Zmienił się kolor twarzy (cera)Lepiej zaczęły rosnąć paznokcie i włosy.Ani dobre, ani złeW teorii odżywiania gatunkowego nie ma złych i dobrych produktów, nawet trucizna w niektórych wypadkach może być pożywieniem, a pożywienie - trucizną.Wszystko zależy od tego, czy ten lub inny rodzaj pokarmu odpowiada nam, czy nie.Klasyfikacja produktów żywnościowychW proponowanym przeze mnie sposobie odżywania, kaloryczność produktów nie ma żadnego znaczenia, a znaczenie ma tylko zdolność organizmu do trawienia i przyswajania pożywienia z minimalnymi stratami energii.Wszystkie istniejące produkty podzielono na 9 grup:1 grupa - warzywa zawierające skrobię i ich soki spożywamy gotowane, pieczone lub surowe (ziemniaki, marchew, buraki, dynia, kukurydza).2 grupa - węglowodany, zawierające skrobię spożywamy gotowane (nie oczyszczone kasze, pieczywo cukiernicze, chleb, produkty mączne).3 grupa - warzywa nie zawierające skrobi (zjadane na surowo lub w postaci kiszonej, wszystkie warzywa sezonowe, niezależnie od koloru (zielone, czerwone, żółte, białe - dmuchawiec, kapusta, liście rzepy, szpinak, liście buraka, rzepa, ogórki, pietruszka, szparagi, czosnek, słodka papryka, rzodkiewka, a także nać (liście) tych roślin, które służą jako pożywienie).4 grupa - warzywa, które nie zawierają skrobi spożywane w postaci gotowanej (korzeń selera, czerwona i zielona papryka, rzepa, korzeń pietruszki).5 grupa - produkty białkowe (mięso, jaja, produkty mleczne, twaróg, żółty ser, kefir, jogurt, orzechy, groch, fasola, soja, ryby, drób, owoce morza)
[ Pobierz całość w formacie PDF ]