[ Pobierz całość w formacie PDF ]
.Szklanka soku zaspokaja połowę zapotrzebowania dobowego organizmu na witaminy A i C.Pić po l szklance w ciągu dnia lub w połączeniu z sokami warzywnymi (patrz: koktajle warzywne str.73).Sok winogronowyNajlepszy z soków owocowych.Bardzo wysoko cenił pożytek soku winogronowego dla zdrowia, twórca medycyny Hipokrates.Sok winogronowy posiada działanie orzeźwiające, wzmacniające, przeczyszczające, napotne, bakteriobójcze i moczopędne.Obniża ilość cholesterolu we krwi, obniża ciśnienie tętnicze krwi.Najlepiej jest pić sok winogronowy na godzinę przed jedzeniem od 1/2 do l szklanki raz dziennie.Systematycznie spożywając sok winogronowy nie zaleca się picia mleka i jedzenia surowych owoców, żeby nie spowodować fermentacji w jelitach.Osoby, które cierpią na cukrzycę, otyłość, wrzody żołądka i dwunastnicy nie powinny pić soku w dużych ilościach.Sok cytrynowyJest bogaty w witaminę C, mikroelementy i hormony.Wspaniale oczyszcza organizm z nierozpuszczalnych soli i śluzu.Ci, którzy chcą wyglądać młodo, powinni pić sok z jednej cytryny codziennie.Dzięki zawartości hormonów fitoestrogenowych sok z cytryn jest szczególnie pożyteczny dla kobiet w starszym wieku.Zadziwiające związki pierwiastków chemicznych zawarte w soku cytrynowym - to wspaniała profilaktyka dla chorób infekcyjnych.Pozna jesienią i wczesną wiosną należy profilaktycznie pić sok z cytryn przeciwko epidemii grypy i przeziębieniom według następującego schematu:1 dzień - l cytryna - 10 dzień2 dzień - 2 cytryny - 9 dzień3 dzień - 3 cytryny - 8 dzień4 dzień - 4 cytryny - 7 dzień5 dzień - 5 cytryn - 6 dzieńOd 1-ego do 5-tego dnia zwiększamy spożywanie o 1 cytrynę, a od 6-tego do 10-tego dnia zmniejszamy o jedną cytrynę.W sumie przez 10 dni należy wypić 30 cytryn.Sok z cytryny przygotowuje się następująco: cytrynę przekroić wszerz na dwie połowy, każdą wycisnąć i pić bez dodatku cukru.Jeśli nie możecie Państwo pić czystego soku cytrynowego, to można go rozcieńczyć wodą i dodać l łyżeczkę miodu.Wyciśnięte połówki cytryny nie należy wyrzucać, przecież w pozostałej części cytryny skórce są cenne fitocydy i olejki eteryczne, które korzystnie działają na pracę serca, naczyń krwionośnych, mózgu.Wyrośnięte połówki cytryny należy drobno pokroić, przełożyć do słoika, zalać miodem lub posypać cukrem i wstawić do lodówki.Po 10 godzinach otrzymacie Państwo wspaniałą esencję (wyciąg z cytryny), którą można pić zamiast herbaty lub kawy dodając wodę mineralną lub przegotowaną.Sok z czosnkuJako lekarstwo był już wykorzystywany w starożytnej Grecji jeszcze przed naszą erą.Sok z czosnku pobudza apetyt, poprawia trawienie, pomaga przy wielu chorobach układu oddechowego, zapobiega przeziębieniom, likwiduje bóle głowy i bezsenność posiada właściwości moczopędne, wykrztuśne i znieczulające (uśmierzające ból).Przy chronicznej bezsenności wystarczy pić przez kilka dni po 100 g przegotowanej wody z dodatkiem l łyżeczki miodu i soku z l ząbku czosnku i pojawi się normalny sen.Przy silnym bólu zębów na nadgarstek lewej ręki należy położyć rozdrobniony na miazgę l ząbek czosnku i zabandażować i ból ustanie.Stwierdzono, że w czosnku znajdują się przynajmniej 2 naturalne antybiotyki, które są zdolne do niszczenia do 30 rodzajów bakterii chorobotwórczych.Fitocydy znajdujące się w czosnku całkowicie likwidują procesy gnilne i fermentacyjne w jelitach.A obecność w czosnku hormonu czyni go niezastąpionym w walce przeciwko schorzeniom serca i naczyń krwionośnych.Spożywanie soku z czosnku w ciągu dwóch tygodni całkowicie leczy z dysbakteriozy (choroby, na którą cierpi około 90% dzieci i dorosłych) - patrz: oczyszczanie pkt.3, str.161.W 1971 roku przez wyprawę UNESCO w jednym z tybetańskich klasztorów została znaleziona recepta „eliksiru młodości" (nalewki czosnkowej), która jest datowana na IV - V wiek przed naszą erą.Nalewka czosnkowa oczyszcza organizm z odkładającego się tłuszczu, wypłukuje nierozpuszczony wapń, gwałtownie poprawia przemianę materii, oczyszcza naczynia krwionośne, zapobiega zawałowi serca, miażdżycy, paraliżowi, tworzeniu się nowotworów, likwiduje szum w głowie, poprawia wzrok, odmładza organizm.Nalewka czosnkowa35 dag obranego czosnku (z nowych zbiorów) rozetrzeć i zmieszać z 200 ml czystego spirytusu.Szczelnie zamknąć i postawić w ciemnym i chłodnym miejscu (ale nie do lodówki) na 10 dni.Następnie masę należy przecedzić, przelać do słoika i postawić w ciemnym miejscu jeszcze na 4 dni.Teraz środek jest gotowy do użycia.Stosować według następującego schematu:Dzień Śniadanie Obiad Kolacja1 1 kropla 2 krople 3 krople2 4 krople 5 kropli 6 kropli3 7 kropli 6 kropli 9 kropli4 10 kropli 11 kropli 12 kropli5 13 kropli 14 kropli 15 kropli6 15 kropli 16 kropli 17 kropli7 18 kropli 19 kropli 20 kropli8 21 kropli 22 krople 23 krople9 24 krople 25 kropli 25 kropli10 25 kropli 25 kropli 25 kropli11 25 kropli 25 kropli 25 kropliDalej należy pić po 25 kropli 3 razy dziennie dopóki się nie skończy nalewka.Każdą ilość kropli pić z 50 ml kwaśnego produktu mlecznego, najlepiej z kefirem lub jogurtem.Wiele osób nie lubi ostrego zapachu czosnku.Żeby go zlikwidować po zażyciu nalewki należy jeść natkę pietruszki lub jabłko, albo skórkę cytryny lub pomarańczy.Uwaga! Kurację stosować nie częściej niż raz do roku.Koktajle warzywnePodane proporcje są obliczone na otrzymanie 240 g mieszanki sokowej.Koktajl Nr lMieszanka soków: marchwi + ogórka + zielonej papryki (160 ml + 40 ml + 40 ml), proporcja 4:1:1Zastosowanie: przy reumatyzmie, bólach w kościach i mięśniach, obrzękach kończyn.Koktajl Nr 2Mieszanka soków: marchwi + ogórków + sałaty (160 ml + 40 ml + 40 ml), proporcja 4:1:1Zastosowanie: choroby skóry, egzemy, wypryski, pryszcze, zapalenie oczu, kruche paznokcie.Koktajl Nr 3Mieszanka soków: marchwi + szpinaku (80 ml + 160 ml), proporcja l:2Zastosowanie: bóle brzucha, skurcze, kolki, nadmierne wytwarzanie gazów, zaparcia, reumatyzm, anemia, niskie i wysokie ciśnienie, bóle głowy (typu migrenowego)
[ Pobierz całość w formacie PDF ]